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Von Mensch zu Mensch

Mariaberger Landwirtschaft verkauft Schweine und Rinder über www.kaufeinschwein.de und www.kaufnekuh.de

11.April 2017

Seit kurzem werden Mariaberger Schweine, die in der zertifizierten Bioland-Landwirtschaft groß geworden sind, über www.kaufeinschwein.de vermarktet.

Die Kreuzung aus Deutscher Landrasse und Pietrain Duroc sorgt für eine sehr gute Fleischqualität und aufgrund der Marmorierung ist das Fleisch besonders zart, saftig und aromatisch.  

Bioland-Landwirtschaft bedeutet in Mariaberg artgerechte Haltung, eine dicke Strohmatratze, ganzjährig freier Auslauf und im Sommer sogar eine Wasserdusche zur Abkühlung.

Bereits seit Oktober 2016 werden auch die Mariaberger Angusrinder über eine Onlineplattform verkauft, diese findet sich unter www.kaufnekuh.de.

Neben einem verbesserten zeitlichen Ablauf und einem sicheren Preis bietet der Weg über die Onlinevermarktung den Vorteil, dass ein Tier erst geschlachtet wird, wenn es komplett verkauft ist.

Für die Kunden der beiden Websites ist maximale Transparenz gewährleistet, und sie erhalten bestes Bioland-Fleisch.

Die Mariaberger Landwirtschaft ist ein rund 100 Hektar großer Biolandbetrieb. Hier finden Menschen mit Behinderung eine Beschäftigung im direkten Bezug zur Natur.

Zum Großteil wird Grünlandwirtschaft mit Anguszucht betrieben und einer Schweinemast. Daneben werden verschiedene Gemüsesorten angebaut und Brennholz aus dem eigenen Forst verkauft.

Die Tiere in der Mariaberger Landwirtschaft werden auf dem Hof als integrierter Teil des Gesamtkonzeptes gesehen und nicht als Produktionsvieh.

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